Histoire et provenance des produits proposés : 

En 1997, 17 femmes du village de Tidzi (situé à 25 kms au sud d’Essaouira) ont décidé de s’organiser au sein de la première coopérative de la région. Ainsi est née la Coopérative Ajddigue (la fleur en Amazigh).
Ces femmes, membres de la Coopérative, produisent, emballent et commercialisent ensemble l´huile d´Argan. Cette activité est inscrite depuis le début dans une démarche de développement en visant à améliorer les conditions de vie de la femme rurale et en valorisant leur travail.
Aujourd’hui, plus d’une centaine de femmes a bénéficié du travail dans la
coopérative.
Notre coopération avec Ajddigue est ancienne : elle est le fruit d’une rencontre. Dès le début, nos visions ont coïncidé dans la démarche commune d’intégrer la femme rurale au développement de ce territoire.
Cette intégration est d’autant plus importante qu’elle repose sur un produit biologique, naturel, élaboré selon un savoir-faire traditionnel. Ce produit est l’huile d’Argan.

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